| 近日,中国质量认证中心(CQC)检查组对河南省信阳卢氏茶叶有限公司的茶叶良好农业规范(GAP)体系进行了现场审核,对该公司的GAP工作给予高度的评价,信阳卢氏茶叶公司将成为河南首家获得GAP认证证书的茶叶加工企业。
良好农业规范(GAP)是国家认监委新引进的认证项目,致力于提高食品安全的源头问题。今年河南省信阳卢氏茶叶公司参与了全国第二批GAP试点工作,其间,信阳检验检疫局全程参与,积极帮扶企业通过GAP认证工作,主要的做法和措施如下:
一、采用多种形式对企业人员进行培训。茶叶良好农业规范体系涉及三个国家标准,有275个控制点,内容多、涵盖范围广、专业性强,再加上《茶叶控制点与符合性规范》是2008年首次发布,理解和执行都有不小的难度。对此,信阳检验检疫局充分发挥人才、技术、信息优势,在卢氏公司GAP体系运行前和运行中,采用会议培训、现场培训、一对一培训等多种形式,对企业GAP工作相关人员进行培训,使其全面理解和掌握GAP标准。
二、帮助企业建立完善的茶叶良好农业规范(GAP)体系。信阳检验检疫局派出专人,根据良好农业规范的要求,指导企业建立GAP体系。卢氏茶叶公司GAP体系文件在信阳检验检疫局的指导下,数易其稿,于5月20日正式建立,6月1日开始试运行。
三、指导企业按照良好农业规范标准进行运行。在卢氏茶叶GAP体系试运行过程中,信阳检验检疫局进行经常性的帮扶,改进理解和执行中的偏差,按照良好农业规范标准运行。
四、指导企业认真做好迎检工作。9月1日?D9月20日,信阳检验检疫局派出专家,指导企业对照良好农业规范标准,进行全面细致的内部检查,对发现的问题积极快速整改,认真做好迎接CQC外部检查前的工作。( 崔 琪 )
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